Alimentação saudável também para ganhar peso

            Ao contrário do que a maior parte da população pensa, muitas pessoas desejam ganhar peso e sofrem para conseguir.
Você pode pensar que ganhar peso é mais fácil do que eliminar peso, pois é só comer em grande quantidade alimentos muito calóricos, mas isso não é verdade. Ganhar peso é tão ou mais difícil do que eliminar.
Isso acontece, pois a dificuldade em ganhar peso se deve ao famoso metabolismo, que por algum motivo aproveita os nutrientes para formar energia e não armazená-la, ou por genética, ou por distúrbios como o hipertireoidismo que podem dificultar o aumento de peso.
A tireóide é uma glândula que produz hormônios responsáveis por regular a nossa taxa de metabolismo, quando esses hormônios são produzidos em excesso, como é o caso do hipertireoidismo, há um aumento do nosso gasto metabólico basal, ou seja, calorias “gastas” para realizar as nossas funções vitais.
A recomendação de uma alimentação saudável, equilibrada e a prática regular de atividade física, indicada para quem deseja eliminar peso, serve também para quem deseja ganhar peso.
Pessoas magras também desenvolvem doenças como: colesterol, hipertensão ou diabetes. Portanto, não se deve exagerar nos doces, frituras, alimentos tipo fast-food, embutidos, queijos amarelos, etc. O mais importante é manter saudável, “magrinho ou gordinho”.
O ideal é sempre consultar um nutricionista para que ele possa elaborar um plano alimentar específico para cada pessoa, de acordo com suas necessidades. Ele também poderá avaliar a necessidade ou não do uso de suplementos alimentares.
Segue algumas dicas que podem ajudar a melhorar o ganho de peso sem prejudicar á saúde:

- Evite ficar mais de 2 horas sem se alimentar;
- Faça de 5 a 6 refeições diárias;
- Prefira pães, torradas e massas integrais, são excelente fonte de energia e altamente nutritivos;
- Adicione azeite de oliva extra-virgem em sua salada. O azeite além de aumentar o consumo de calorias, ajuda a combater os radicais livres e no controle da taxa de colesterol;
- Consuma frutas oleaginosas como: castanhas, nozes, macadâmia. Assim como o azeite, elas são fontes das chamadas “gorduras boas” e ajudam na prevenção de doenças cardiovasculares;
- Pratique musculação, esta atividade favorecerá o aumento da massa muscular.

 

 

Imyra Ranzani Avanzi
Nutricionista
CRN 11085