Reeducação Alimentar

            Reeducação Alimentar é um termo muito comentado ultimamente como o “segredo” para eliminar peso e ter uma vida saudável, livre de doenças e do efeito sanfona. Mas você sabe no que consiste esse processo?
A reeducação alimentar, consiste na mudança de alguns hábitos, mas sem deixar de fora o que faz parte da cultura de cada pessoa.
A principal coisa que devemos aprender, é que a reeducação alimentar não consiste em deixar de comer tudo o que gosta e passar a comer somente frutas, verduras, legumes e alimentos light. Muito pelo contrário, é aprender que você pode comer de tudo, mas sem exageros, e de forma equilibrada.
O ideal, é que o processo seja feito individualmente e com orientação de uma nutricionista, pois uma recomendação pode ser adequada para uma pessoa e não será para outra. Deve-se levar em conta o estilo de vida, assim como a presença de doenças, atividade física e etc.
Mas de maneira geral, podemos pontuar algumas atitudes que qualquer pessoa pode adotar para reeducar a sua alimentação:

- Beba de 8 a 10 copos de água por dia;

- Evite o consumo de alimentos industrializados e fast-food;

- Faça de 5 a 6 refeições diariamente com intervalo de 2 ou 3 horas;

-Consuma todos os dias frutas, legumes e verduras;

-Substitua refrigerantes por sucos de frutas naturais;

-Inclua alimentos integrais no seu cardápio (arroz integral, pão ou bolacha integral, aveia, farinha de linhaça e etc.);

-Evite o consumo de alimentos ricos em gorduras como: frituras, carnes gordas, queijos amarelos, embutidos, etc.

- Doces são permitidos, mas esporadicamente e em pequena quantidade;

-Pratique atividade física regularmente;

            Não precisa mudar todos os hábitos de uma só vez, estabeleça a meta de melhorar pelo menos um hábito por semana, por exemplo.
E o mais importante, tenha o prazer ao se alimentar. Tudo o que fazemos encarando como sacrifício e sofrimento não conseguimos manter por muito tempo.

Imyra Ranzani Avanzi
Nutricionista
CRN 11085